日本原裝進口SAMSON壓力鍋
~利用高溫高壓原理使食材軟化、殺菌以及縮短調理時間。~
● 高溫調理縮短調理時間
● 加熱平均,降低蒸氣使用量
● 100℃以上高溫殺菌
● 時間與溫度自動控制
● 提高生產效率及品質
● 鍋蓋使用離合器式鎖蓋方式,安全性高
● 出廠皆經過日本鍋爐協會(JBA)檢定合格
● 雞精、豬骨萃取高湯、豆類產品、各式液態食材之濃縮。